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Traite de Patisserie Moderne. Guide du Patissier-Traiteur by,DARENNE - DUVAL,: ,Traité de pâtisserie moderne : guide du patissier-traiteur,Librairie ancienne et autres trésors: Traité de,Librairie ancienne et autres trésors: Traité de【書籍概要】本書は、フランスのパティスリーに関する詳細なガイドです。ヴァスラフ・ニジンスキー　（ヴァーツラフ・ニジンスキー）　洋書。著者はE. DarenneとE. Duvalで、フランスの伝統的なデザートやお菓子作りの技術を解説しています。ジョージ・キート 画集「GEORGE KEYT INTERPRETATIONS」。【内容の特徴】コンフィスリーやグラセスに関するレシピが豊富に掲載されており、プロのパティシエや料理愛好家にとって貴重なリソースとなるでしょう。John Cage Rolywholyover A Circus ジョンケージ。【状態】古い本のため、経年劣化によるしみ、汚れ、折れがございます。ゲームAI 専門書「AI for Games Third Edition」。ご理解いただける方のみお願いいたします。ゲームAIプロ2 プログラミング 専門書「Game AI Pro 2」。- タイトル: TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE- 著者: E. Darenne, E. Duval- 出版社: FLAMMARION- 内容: コンフィスリー、グラセスに関するレシピ- 状態: 汚れありご覧いただきありがとうございます。ダニエル・クロスのマジック 一式。